Если честно,то полюбился мне этот рецепт. Оладушки очень вкусные, на пятерочку. Теперь всегда только по этому рецепту буду готовить,даже специально молоко буду портить))))
Понадобится:
- 1 ст. кислого молока
- 1,5 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. соды
- растительное масло для жарки
- 1 ст. муки
- Для теста соединить кислое молоко с мукой, солью, сахаром и содой. Быстро перемешайте.
- Тесто получится густое и пышное, будет немного пузыриться. Если на ваш взгляд недостаточно густое, то смело добавляйте муку.
- Жарьте оладьи на раскаленной сковороде на растительном масле с двух сторон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий