66.Ленивые вареники.

 Творог-творог-творог :) Хороший продукт, и вкусно,и полезно, да и тем,кто на диете подходит идеально. 

 Мне ленивые вареники сразу напоминают детский садик. И я до сих пор люблю их уплетать со сгущенкой,ммм.

   Понадобится:

- творог 250 гр ( примерно 1 стакан)

- мука 1-1,5 ст.л.

- сахар 3 ст.л.

- яйцо 1 шт.

• Смешать творог, просеянную муку, сахар, яйцо.
• Месить тесто, пока не перестанет прилипать к рукам.
• Из теста скатать колбаску.
• На присыпанной мукой поверхности нарезать колбасу на вареники. 
• Варим в кипящей подсоленной воде.
• Вареники быстро всплывают. Всплыли- варим еще 1-2 минуты.
• Вылавливаем вареники в какую-нибудь посуду. 
• Следует полить вареники совсем небольшим количеством растопленного сливочного масла, чтобы они не слиплись.
• Подавать с вареньем или сгущенкой.

 Я предпочитаю кушать их со сгущенкой, прям как в садике. Как это вкусно:)
100 гр - 221,79 ккал