Понадобится :
-400 - 500 гр куриного фарша
- 1-2 большие морковки
- 2 ст.л. манки
- 1 ст.л. сметаны или молока
- соль,перец
- чеснок
- В чашу блендера убрать порезанную морковь, чеснок, манку, сметану или молоко. Все хорошо перемешать.
- Добавить все это к фаршу, посолить,поперчить. Сформировать котлетки.
- Пожарить без масла на сухой сковороде. С двух сторон. Можно довести до готовности в духовке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий