Объявление

246. Котлеты из щуки -2. Без хлеба.


   Понадобится:
- 500 -800 гр филе щуки
- 1 яйцо
- зелень ( зеленый лук, укроп)
- соль,перец по вкусу
- панировочные сухари


  • Филе измельчить в фарш. 
  • Добавить яйцо, зелень,специи. Все хорошо перемешать.
  • Смочить руки в воде, сформировать котлеты.
  • Обвалять котлеты в панировке.
  • Обжарить с двух сторон. Я жарила без масла.
  • Убрать в духовку до полной готовности, минут 15-20. При 180 гр. Я запекала в фольге ,без масла.

Комментариев нет:

Отправить комментарий