Мужчина моей мечты ненавидит гречку, хоть убей , отказывается ее есть. Но я на свой страх и риск решила приготовить это блюдо, дав обещание, что ему обязательно понравится. Ведь гречка по этому рецепту совершенно не сухая, что как раз и отталкивало его.
Понадобится:
- 300-400 гр свинины
- 2-2,5ст. гречки
- 4-5 ст.воды
- 1 луковица
- 3 зуб,чеснока
- соль, перец
• Лук измельчить. Мясо нарезать небольшими кусочками.
• В разогретую сковороду убираем мясо, обжариваем до образования корочки. Добавляем лук, измельченный чеснок. Накрыть крышкой, оставить на 5 минут.
• Посолить , поперчить. Перемешать.
• Засыпаем мясо гречкой. Заливаем водой. 2:1. Если нужно досолить по вкусу. Закрываем крышкой. Уменьшаем огонь до среднего.
• Готовить , пока вся вода не исчезнет.
Комментариев нет:
Отправить комментарий