211.Рыбные палочки

   Понадобится:

-  белая рыба ( у меня щука)

- панировочные сухари

- яйцо

- сыр

- соль,перец

- лимон

• Рыба нарезать на порции. Посолить,поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Убрать в холодильник на 2 часа.
• Натереть сыр на мелкой терке. Смешать с сухарями.
• Рыбу обмакнуть в слегка взбитое яйцо, обвалять в сухарях с сыром.
• Выложить рыбу в форму для запекания. Убрать в разогретую духовку до 200 гр. на 20-25 минут.