Объявление

97.Котлеты детсадовские.

  Есть еще любители столовской еды? :)
  Я очень любила котлетки в школе, они были ,правда,очень вкусные!  Такие же котлеты и в детском саду.
  Понадобится:
 - 500 гр фарша
 - 200 гр черного хлеба
- соль,перец по вкусу
 - 3 луковицы
 - 3 зубчика чеснока
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки

  Младший брат, тоже любитель котлет из школы и садика, пришел отведать на обед котлет. Так съел сразу три,сказал, что очень-очень вкусно. Его оценка была выше всех похвал :)
  • Хлеб залить молоком. Затем размять руками и добавить в фарш.
  • Добавить к фаршу лук,чеснок, соль,перец. Также можно добавить любимые специи.
  • Вымесить до однородного состояния.
  • Сформировать котлетки , обвалять в сухарях.
  • И жарить на растительном масле ,на среднем огне.
                   


Комментариев нет:

Отправить комментарий