Объявление

71.Творожные шарики.


  Какие же они вкусные со сгущенкой! Такие шарики особенно любят дети.

 Понадобится:
- 250-300 гр творога
- 5 -6 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соды
- 1,5 ст. муки
- растительное масло для фритюра
  • В чашке смешать творог, яйцо, сахар, соду. 
  • Добавить муку, и замесить тесто руками.
  • Оставить тесто на 15-20 минут.
  • Наливаем растительное масло в нержавеющую кастрюлю.
  • Ставим на средний огонь.
  • Тесто раскатываем в колбаски, колбаски нарезаем на подушечки, из подушечек формируем шарики.
  • Готовые шарики опускаем в масло. Следите,чтобы шарик не прилип ко дну. 
  • Жарим все шарики до золотистого цвета.
  • Готовые шарики выкладываем на бумагу,пусть она впитает масло. Можно скинуть шарики на сито.
  • Подавать со сгущенкой или вареньем. Можно посыпать сахарной пудрой.
  Вот такое калорийное объедение ;)

Комментариев нет:

Отправить комментарий