69.Винегрет.

   100 гр - 60 ккал

  Смотрела по телевизору музыкальный канал , журналист спрашивал различных "поп-звезд", как правильно написать слово "Винегрет". Они должны были по слогам произнести это слово. Как они только не издевались над бедным салатом :) Но мы то с вами знаем, как правильно)

 Понадобится:

- 400 гр свеклы

- 300 гр моркови

- 400 гр картофеля

- 200 гр квашеной капусты

- 200 гр маринованных огурцов

- 150 гр лука

- соль

- растительное масло

• Свеклу отварить до готовности.
• Картофель и морковь отварить до готовности.
• Лук мелко нарезать.
• Огурцы нарезать кубиками.
• Если капуста сильно соленая, её нужно промыть, мелко нашинковать.
• Морковь нарезать кубиками.
• Свеклу нарезать кубиками.
• Картофель нарезать кубиками.
• Всё смешать.
• Немного посолить.
• Заправить маслом.