52.Куриные "растрепки".

   Курочка получается нежная, что важно - не сухая. 

  

   Количество ингредиентов укажу на два куриных филе. Но самих "оладушек" получается много.

     Понадобится:

- 2 куриных филе

- 2-3 ст.л. майонеза

- 1 яйцо

- 2-3 ст.л. муки

- 2 зуб. чеснока

- соль , перец

• Филе мелко нарезать.
• Добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чеснок.
• Всё хорошо перемешать.
• Поставить в холодильник минут на 15-20.
• Жарить , как оладья, на растительном масле.