318. Куриные оладушки.

   Муж очень оценил оладушки! Попробуйте и вы!

  Понадобится :

- куриная грудка 900 гр

- 1-2 яйца

- 2 крупные луковицы

- 3 ст.л. майонеза

- приправы ( у меня соль, перец, гранулированный чеснок)

- растительное масло

• Куриное мясо отделить от кожи и костей. Порезать кубиком.
• В чашу блендера убрать куриное мясо, порезанный лук, приправы, яйца. Все измельчить. Либо можете мелко-мелко-мелко нарубить куриное мясо, если имеете время :)
• Добавить к фаршу майонез. Все перемешать. 
• Убрать смесь в холодильник 1-2 часа.
• В сковородке разогреть растительное масло.
• Достаем фарш, если смесь кажется вам жидковатой,можете добавить муки или крахмал. 
• Жарим куриные оладушки, как обычные оладьи,  на разогретом масле. С двух сторон.