Привет всем, кто еще остался со мной! Думаю, вас совсем мало, а может вообще никого :), но оно и понятно... Рецептов не было очень давно.
Понадобится:
- 2 яйца
- 1 ст. молока
- 1 ст. кипятка
- 1 ст. муки
- щепотка соли
- сахар по вкусу
- 2 ст.л. растительного масла
- Взбить в пену яйца с солью и сахаром.
- Не переставая взбивать, влить стакан кипятка.
- Не переставая взбивать, влить стакан холодного молоко.
- Высыпать один стакан муки. Хорошо перемешать,чтобы не было комочков.
- Добавить в тесто растительное масло. Перемешать.
- Печь блины на горячей сковородке. Если сковородка не очень хорошая,то достаточно для первого блина смазать небольшим количеством масла. Остальные блинчики и так хорошо будут жариться.
Комментариев нет:
Отправить комментарий