292. Тефтели с творогом в соусе.

   Первый раз решила добавить творог в фарш, получились мягкие тефтели,вкусные, наличие творога совсем как-то незаметно)))

   Понадобится :

- 500 гр фарша

- 200 гр творога

- 1 маленькая луковица

- 1 ст.л. панировочных сухарей

- соль.перец

- пара ложен 10% сметаны

- 1 ст.л. соевого соуса

• Смешать фарш,творог, специи , нарезанный лук, сухари.
• Мокрыми руками сформировать тефтели. Обжарить на сковороде со всех сторон. 
• Добавить сметану, соевый соус, немного разбавить все водой. 
• Довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой.
• Тушить 15 минут.