312. Курочка в мультиварке в томатном соусе

    Курочка получилась до безумия мягкой и  вкусной!

    

   Понадобится:

- 900 гр куриной грудки

- 2 морковки

- 1 луковица

- томатная паста

- немноги муки

- вода

- соль, перец ,(карри)

- масло раст.

• Сначала нужно разделать грудку. Снять мясо с костей, нарезать средними кусочками.
• Морковку нарезать кубиком. Лук нарезать также кубиками.
• Смешать в чаше мультиварки курицу, морковь, лук. Все посолить, поперчить, я еще добавила приправу карри. Залить пару ложек раст.масла.Все хорошо перемешать. Убрать в холодильник хотя бы на час.( Меня дома не было 3 часа, но часа будет вполне достаточно).
• Поставить чашу в мультиварку. Включить режим "Жарка". У меня он длится 15 минут. Иногда помешивайте.
• Переключаем на режим "Тушение". Добавляем небольшое кол-во муки, и перемешиваем,чтобы не образовалось комком. Муку добавляем для густоты соуса.
• Добавляем 2-3 ст.л. томатной пасты, все хорошо перемешиваем. Если вам вкус томатной пасты кажется слишком кислым,добавьте сахар по вкусу. Также стоит немного подсолить.
• Заливаем всё кипятком. Хорошенько перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, и пускай все тушится. У меня режим тушения длится  40 минут.