Объявление

307. Пирожок на ряженке


    Можно использовать как свежую ряженку, так и кислую. 
   Для начинки можно взять изюм, любые ягоды, яблоки и т.д. У меня немного клюквы, немного черной смородины,и маааленькое яблочко.
  Я все перемешиваю венчиком, уже привыкла. Если вам тяжело вмешать муку, то берите миксер.

  Понадобится:
- 0,5 л ряженки
- 3 яйца
- 1,5 ст. сахара
- 1 ч.л. разрых.
- 4 ст.л. растительного масла
- 2,5 ст. муки
- ванилин
- начинка

  • Смешать яйца с сахаром, разрыхл. и ванилином.
  • Добавить растительное масло, перемешать.
  • Влить ряженку, хорошо перемешать, можно ложкой.
  • Постепенно добавляем муку и перемешиваем. 
  • Все хорошо перемешать,чтобы не было комков муки. 
  • Взять форму, по необходимости смазать маслом. Я ничем не смазывала, пирог без проблем отделился от дна. Залить половину теста, распределить начинку, залить остальное тесто.
  • Убрать форму  в разогретую до 200 гр. духовку на 45-50 минут.


1 комментарий:

  1. Привет!

    нет желания здесь поучаствовать рецептами?

    http://salo-sila.ru/

    я правда пока оттуда ушел, но тебе возможно будет интересно

    С Уважением,

    MANOWAR

    ОтветитьУдалить