257. Жаркое в мультиварке.

  Вашему мужчине очень понравится! Да что уж там, и Вам:))))

 Понадобится:

- 400 гр свинины

- 600 гр картофеля

- 1 луковица

- 1 морковь

- 3 зуб. чеснока

- томатный сок/томатная паста/кетчуп

- мука

- масло

- соль,перец

- вода

• На режиме "Жарка" на масле  обжарить мясо в чаше мультиварки 10 минут. Добавить измельченный лук, натертую морковь, измельченный чеснок. Жарить еще 10 минут, посолить, поперчить по вкусу.
• Залить водой, поставить режим "Тушение" , оставить на 30 минут.
• Тем временем подготовить картофель.
• Спустя полчаса, добавляем картофель в чашу, по надобности добавляем воды. Выставляем режим "Выпечка" на 40-50 минут. Время регулируйте ,Если нужно, так как картофель нарезать можно по-разному, следовательно, и время приготовления может уменьшиться, а может увеличиться. За 30 минут до готовности добавить кетчуп или томатную пасту,или томатный сок, по вкусу. Если требуется - посолите.
• За 10 минут до готовности в стаканчик отлить немного бульона из чашки. Добавить в стаканчик муку, хорошо перемешать,чтобы не было комочков. И добавить эту смесь обратно в чашу. Это нужно для загустения. 
• Оставить до готовности.