Объявление

150.Земляничное варенье.

  Понадобится:
- 1 кг земляники
- 800 гр сахара
- 1/2 ст. воды
  • Перебрать землянику. Обсушить. Засыпать половиной сахара. Убрать в холодное место на 8-10 часов.
  • Поместить ягоду в кастрюлю, залить водой, засыпать оставшимся сахаром.
  • Поставить на огонь и дать закипеть. Уменьшить огонь до среднего, варить, примерно 25 минут, удаляя пену.

1 комментарий: