119.Нежная свинина в соевом соусе.

 Понадобится:

- 7 порционных кусочков свинины

- 1/2 средней луковицы

- 3 зуб. чеснока

- 2 ст.л. оливкового масла

- 4 ст.л. соевого соуса

- соль, перец

- паприка

- майонез

-кетчуп

- сыр

• Каждый кусочек мяса натереть с двух сторон  перцем, оставить на 15 минут.
• Измельчить лук и чеснок.
• В миске смешать соевый соус, масло, паприку, соль, перец, чеснок. Оставить на 15 минут.
• Спустя время, добавить в соус лук. Оставить минут на 5.
• Залить мясо соусом. Накрыть пленкой или тарелкой. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

• Достать мясо из холодильника. слить соус, оставляя лук и чеснок.
• Кусочки мяса разместить в форме для выпекания, смазанной маслом.
• На каждый кусочек намазать немного майонеза и кетчупа.( Я даже не размазывала)
• Убрать в разогретую духовку до 200 гр., на 20 минут.
• Через 20 минут достать противень, посыпать каждый кусочек сыром. 
• Убрать противень обратно еще на 20 минут.