40.Котлеты из рыбных консервов.

      Если  в холодильнике не густо,то эти котлеты Вас спасут.

      

      Понадобится:

- 1 банка рыбных консервов

- 2 яйца

- 3 ст.л. муки

- небольшая луковица

- соль,перец,зелень по вкусу

• С рыбы слить масло. Размять вилкой.
• Лук мелко порезать, добавить в рыбу.
• Добавить яйца, муку.
• Всё хорошо перемешать.
• Посолить,поперчить,можно добавить зелень.
• Смесь выкладывать ложкой на сковороду,как оладьи, обжарить с двух сторон.

     Я жарила без масла, здесь уж на свое усмотрение)